陈烁在网上看了一圈,不能说毫无收获,只能说是进度基本为0。
没办法,他实在是不懂这些东西。
专业的事情交给专业的🏶🞨人,陈烁决定把这个难题丢给设计方案的人,💤📶🟗他只需要负责🆣最后的拍板就好了。
现在需要陈烁考虑的是人手。
等扩🂫建完毕,届时,随着营业面积的扩🇹大和就餐环境的升级,排队时间缩短,无疑会吸引更多的食客前来品尝美食。
目前店里面的帮厨除🝙了陈兴之外只有🎦两个,到时肯定不够,得继续招人。
最好还是能直接上手的老厨师🛶,负责处理厨房内的各项事务。
在此之前,陈烁也决定提前开始培养店内的🖳🖬🕩老人。
陈兴是重中之重,未🝙来大部分任务都将落到他身上。
店里另外两个帮厨也是跑不掉,他们在未来也会负责🈑一些比较简单,💤📶🟗不那么困难材料准备工作。
而陈烁则是会作为最后的把关。
然后就是厨房扩建,厨具烤箱之类的工具也得更♻🍧新,换成更大♬🚡更好用的。
以后烤酱香饼就不需要🏶🞨一次烤那么可怜巴巴的一点了,🈠⛙而是可以一次性出一大锅🍬!
陈烁的生意好,根本不愁售卖的速度。
包括小笼包之类的,以后也都是如此。
这样客人需🛃要排队等待的时间就大大降低,用餐的速度也会提高,陈烁的👺生意也将会迎⚽🖴🖲来一个新的阶段!
除此之外,还需要招收一些新的服务🎦员,还有保洁等相应的人手。
对于这些事情,陈烁是十窍通了九窍🎦,一窍不通。
毕竟他以前完全没有相关的经验,就算是🔍去网上查了🈑,所能得到的帮助也极为有限。🜏
思来想去,陈烁最后拨通了王怒洪的电话。
王怒洪一听便🈨🀷🁙立马拍胸脯保证,可以完全把这件事情交给自己。
毕竟他就是从一个小厨师慢慢有了自己的🔍饭店,然后又开了自♬🚡己的酒楼。
类似的事情没有人比他更有经验了。